＜基本セット＞花酵母製パンスターターセット／サポート付き

ビルジェの花酵母を導入するために必要な資材がすべて揃う標準セットです。花酵母の花は以下の３種類から選ぶことができます。 A：ヒマワリ　→　発酵力が高く香りも強い B：アンズ　　→　香りが芳醇でなめらかな食感 C：ツバキ　　→　発酵力が高く香味も強い ①花酵母種（上記３種類から１種選択）１菌株 ②花酵母用ミックスジュース 1箱（1kg/1袋×6袋） ③FMP 1袋/2kg ◆スターターセット（上記基本３点セット）50,000円（8％税別）➕導入サポート10,000円（10％税別）＝66,620円➤66,000円（税込）　 ◆導入サポートとは… 花酵母製パンをスムーズに導入していただくためのサポートです。 花酵母の管理からパンの焼成まで、製法特許技術を直接伝授いたします。

＜基本セット＞花酵母製パンスターターセット／サポートなし

ビルジェの花酵母を導入するために必要な資材がすべて揃う標準セットです。花酵母の花は以下の３種類から選ぶことができます。 A：ヒマワリ　→　発酵力が高く香りも強い B：アンズ　　→　香りが芳醇でなめらかな食感 C：ツバキ　　→　発酵力が高く香味も強い ①花酵母種（上記３種類から１種選択）1菌株 ②花酵母用ミックスジュース 1箱（1kg/1袋×6袋） ③FMP 1袋/2kg ◆スターターセット（上記基本３点セット）51,500円（税別）＝55,620円➤55,000円　 注）導入サポートは付いていません。サポートをご希望の方は、「＜基本セット＞花酵母製パンスターターセット／サポート付き」をお求めください。